L'Institut Ramon Llull est un organisme public chargé de promouvoir à l’international les études de langue et culture catalanes, la traduction de la création littéraire et de l’essai écrits en catalan, et la production culturelle catalane d’autres domaines comme le théâtre, le cinéma, le cirque, la danse, la musique, les arts visuels, le design et l’architecture.
Dans ce but, l’Institut signe des accords avec des universités de l’extérieur pour y promouvoir l’enseignement des études catalanes ; il coordonne et soutien plus de cent-quarante centres autour du monde enseignant le catalan. De plus, l’Institut soutient les associations internationales de catalanistes et stimule les études avancées ainsi que la recherche linguistique dans des universités prestigieuses. En tant qu’organisme officiel de certification de connaissances de langue catalane, il organise les épreuves pour l’obtention des certificats internationaux des différents niveaux, en accord avec le Cadre commun européen de référence pour les langues.