Aquesta mostra sobre la gastronomia d’ElBulli coincideix amb la primera exposició de dibuixos de Ferran Adrià que acull aquests dies el Drawing Center de Nova York, i on s’hi mostren també dues fotografies a gran escala de Francesc Guillamet.
Guillamet és l’autor de 1846 fotografies que recullen tots els plats de Ferran Adrià a ElBulli. Ha portat la fotografia gastronòmica a un nou nivell i ha treballat amb els millors xefs d’Espanya. Els seus llibres més recents són Comer Arte i Maillol, una antologia fotogràfica sobre Arístides Maillol.