JORDI GIMENO BENITO

Abans de llicenciar-se en Filologia Catalana  es va va dedicar durant molt anys a la cuina i encara fa de cuiner quan pot. Des d’aquest món ha col.laborat en diverses  publicacions gastronòmiques i ha organitzat festivals de cuina espanyola a  l’Índia, en col.laboració amb  la cadena hotelera Oberoi, i també hi ha fet cursos de reciclatge per a professionals.

Darrerament, ha realitzat àpats populars catalans a Hongria i  un tast de cuina dels Països Catalans a Belgrad. Pel que fa a la llengua, ha estat professor de català, intèrpret  i traductor per a empreses. Actualment treballa de lector de català a la Universitat de Szeged  i acaba de posar en marxa el projecte Bonprofit 2.0, una pàgina web per aprendre cuina i llengua catalanes.